허브나라


130종의 온갖 향기를 지닌 약초 식물 허브를 식용, 약용, 차용, 공예용 등으로 분류 ·
재배하여 각종 먹거리에서부터 생활용품에 이르기까지 다양한 가공품을 만든다.

코스 : 장평 IC(장평입구에서 우회전) → 봉평 → 태기산방향 1km지점에서 우측
       (약 10km, 10분) → 흥정계곡내 허브나라
문의 : ☎ 033-335-2902


메밀막국수


단백한 맛에 단백질과 전분 등의 영양이 풍부한 대표적인 먹거리 중 하나다.

메밀국수 · 메밀가루
봉평의 메밀과 우리밀을 사용한 무농약 무표백 제품으로 섬유질이 풍부한 건강식품이다.

문의 : 봉평농원 (☎ 033-335-4501), 메밀가공공장 (☎ 033-335-4210)



송어회

송어의 고장 평창의 송회회는 담백한 맛과 영양이 풍부하여 특히 여성의 미용식으로
인기가 있다.

느타리버섯

느타리버섯은 영양이 풍부할 뿐만 아니라 맛과 향이 뛰어나 농가의 중요한 소득원이
되고 있다.


산채정식

무공해 건강식의 대명사로 각종 산나물의 맛과 향이 좋아 식욕증진에 좋다.

오대산 서주

강원도의 대표적 특산물인 감자를 빚어 만든 전통 민속주로 부드러운 맛과 숙취가 남지 않는 특징이 있다.

오대산 곡분


흑임자, 사물, 옥수수, 들깨, 율무, 찹쌀, 수수, 메밀 등을 곱게 갈아 만든 미싯가루로 영양이 풍부하다.

표고버섯 · 산나물


표고버섯과 더덕, 드릅, 취, 고사리, 참나물 등 각종 산나물은 깊은 산속에서 채취한 무공해 자연식품이다.


대화태양초고추

질 좋은 고추만들 엄선하여 잘 말린 대화태양초고추는 고유의 얼큰한 맛을 더해준다.

옥수수

평창의 찰옥수수는 달고 쫀득쪽득한한 맛이 좋아 강원도의 대표적인 자연식품이다.


유리온실

무공해 지하수를 이용한 자동시스템 수경재배로 토마토를 재배하는 유리온실 단지다.


대관령 황태구이

대관령 고원 눈 속에서 얼었다 녹았다를 반복, 겨우내내 자연 건조된 황태를 요리한 식품으로 고소한 맛이 일품이다.

대관령 한우고기

대관령 드넓은 초원에서 방목한 한우의 연하고 부드러운 육질은 전국적으로 유명하다.

감자

구황식품으로 요긴하게 쓰였던 감자는 위를 맑게 하고 갈증과 주독을 푸는 강원도의 대표적인 특산물이다.